かまくらのなごり お天気は快晴。 今日は甘平（かんぺい）の選果と出荷をしました。 今年の我が家の甘平は着色が遅いし、規格外の大玉が沢山できてしまって、精品率がいまひとつでした。 夏場に多くの果実が弾けて落下してしまうのも悩みの種。 上手に作るの…