つれづれなるさっちII

俳人 井上さちの日々 第一句集「巴里は未だ」(文學の森)

2012-04-19から1日間の記事一覧

筍の皮の剥き方を知らなかった私&きさいや広場で買ったものたち&清見とはるかおいしく撮れたかな?

雲の厚いお天気。早朝、旦那くんがまた筍を掘ってきてくれました。こんなにたくさん!また茹でなくては☆ ところでみなさん、筍の皮の剥き方はご存知ですよね。こんな風に真ん中から縦にすぱんと切って、皮の方をちょっと押さえるとぷるぷるっと簡単に剥けま…