つれづれなるさっちII

俳人 井上さちの日々 第一句集「巴里は未だ」(文學の森)

2013-02-02から1日間の記事一覧

椎茸のほだぎ作りをしました&肉厚椎茸のグリルマヨネーズ焼き♪

お天気は曇りのち晴れ。大洲のJAグリーンへあるものを買いに行きました。それは・・・ 椎茸の種駒です☆にく丸(森290号)という品種です。 数ヶ月前に旦那くんが椎茸の榾木(ほだぎ)用にクヌギを切って準備をしてくれていました。そのクヌギに今日は種駒の…