庭のヒマラヤユキノシタが開花しました。
この花が咲くと冬も本番という気がします。
お天気は曇りのち雨。
朝一番に出荷へ。
トラック2台で2往復したのでとっても忙しかったです。
無事完了☆
午後には本降りになりみかんの収穫隊も撤収しました。
その後は倉庫で選果。
雨は結構強く降りました。
倉庫の屋根にばらばら当たる雨音がうるさいくらいでした。
ねんりん家の魂とされている「マウントバーム」です。
しっかりと熟成して美味しさの詰まったちょっとかためのバームクーヘン。
外側のお砂糖のコーティングもかりっとしています。
波のような断面の模様が美しいですね。
家族みんな大満足の逸品でした。
ごちそうさまでした〜♪
検定は六種一級花八手 さち